“這些飯菜扔了浪費，打包回去晚上吃?！?月29日中午，在北海大道一家炒雞店門口，提著打包盒的市民李艷對記者說。
李艷的行為也在無形中影響著孩子。每次出來吃飯，孩子都會提醒她適量點餐，不要浪費。
“我們在學校也會把飯菜吃完?！崩钇G的兒子亮亮告訴記者，隨著“光盤行動”的深入推進，同學們節約糧食意識明顯增強。
“店里的飯菜規格設置不同，選擇面比較廣，顧客根據需求點餐，基本不會造成浪費。對顧客吃不完的飯菜，我們會免費提供打包盒、打包袋，方便顧客打包?！睗词酗埖昱c餐飲行業協會副會長、晉卿美食負責人晉卿表示。
?杜絕浪費是文明餐飲的重要組成部分。不少餐飲門店在醒目位置設立標語、標牌，進行宣傳引導，讓“文明餐桌”理念深入人心。
“反對餐飲浪費行動已開展多年，取得顯著成效。如今，文明餐飲新風尚已初步形成。”晉卿介紹。
近年，為進一步增強群眾節約糧食意識，培育文明新“食”尚，示范區市場監管局縱深推進反對餐飲浪費行動。
示范區不斷加大餐飲單位檢查力度，圍繞外賣點餐、婚宴、自助餐等重要環節，從嚴從速查處糾正未主動提示、誘導點餐等違法違規行為；通過政府網站、行業媒體等渠道，公布浪費食品典型案例；采取線上“智慧巡查”和線下實地走訪相結合的形式，搜集群眾意見；暢通“12315”投訴舉報渠道，引導社會各界人士進行監督。
今年以來，示范區深入開展“守護食品安全 制止餐飲浪費”進校園活動，通過講好一堂主題課、辦好一張手抄報、背誦一首古詩、“光盤亮燈”有獎活動等形式，引導學生養成崇尚節約、厲行節約的習慣；通過多種渠道和方式進行宣傳，增強群眾的節約意識。
此外，示范區還加強外賣平臺管理，鼓勵平臺設置“適量點餐”的提示語，倡導平臺推廣小份菜、單人餐等，完善平臺外賣滿減等促銷機制，防范惡性價格競爭。
示范區市場監管局相關負責人表示，接下來將繼續加強宣傳教育，推廣分餐制，引導餐飲單位采取按需點餐、小份菜、半份菜等措施，避免因點菜過多造成浪費；開展公益活動，引導更多的人參與制止餐飲浪費行動。
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