“老伙計，坐這里，嘗嘗桃子，特別甜。”近日，在邵原鎮劉下溝村助餐點，快到中午飯點，食堂內坐滿了老年人。他們吹著風扇，嘮著家常，品嘗餐前水果，臉上洋溢著笑容。
廚房內熱氣騰騰，廚師于斌切蒜苗、調湯汁、煮餃子，忙著準備午餐。“老年人口味比較清淡，不能吃太硬的東西。我們根據老年人的飲食特點，變換花樣制作飯菜，讓他們吃得舒心、吃得放心。”于斌說。
“每天飯菜不重樣，食材非常新鮮，有撈面條、米飯、稀飯，葷素搭配、軟爛可口，很適合我們老年人吃。”75歲的劉德如接過一碗餃子，吃得津津有味。“來大食堂吃餃子非常方便，節省的時間可以用來做其他事情。”他說。
老年助餐服務是老年人關心的“關鍵小事”，也是事關千家萬戶的暖心實事。如何讓農村老年人吃上熱乎飯，真正過上“老有所依、老有所養、老有所樂”的生活，成為全社會關心關注的重點問題。
今年以來，劉下溝村加快推進農村養老服務體系建設，用心用情用力實施老年助餐服務，自籌資金建立大食堂，解決老年人日常生活中“做飯難”“無人陪”等實際問題，讓老年人樂享幸福“食”光。
在養老助餐運營模式上，劉下溝村采取“村級自籌、分檔管理、群眾受益”的運營模式，推出年滿78周歲以上老年人免費就餐、70周歲至77周歲老年人每餐付費3元、60周歲至69周歲老年人每餐付費5元、其他村民按照餐廳公布的價格一餐一付費等4種特色助餐服務，安排黨員干部為老年人盛飯、端飯，切實以優質服務提升人民群眾的獲得感和幸福感。
“我們把公益服務和市場化運作相結合，對各年齡段人群分檔管理，吸引更多群眾前來就餐，更好地反哺老年人用餐，保障食堂持久運行。”劉下溝村黨支部書記兼村委會主任劉文紅告訴記者，目前大食堂有20余名老年人就餐，農忙時超過40人就餐。
為了提升村容村貌，提高村民的生活品質，豐富老年人的精神文化生活，2023年，劉下溝村統籌利用現有資源，將廢棄學校改造建成文化廣場，打造集文化活動、老年康養、宣傳教育、體育健身和休閑娛樂于一體的綜合性農村文化建設平臺，真正打通養老服務的“末梢神經”，不斷增強群眾獲得感、幸福感、安全感。
“我們發動村民捐助資金，依托幫扶企業和幫扶單位，累計籌措資金23萬余元，完成文化廣場改造提升工作，進一步抓緊抓好抓實農村留守老人養老助餐服務工作，并設置農耕文化展覽室、文體活動室等，為老年人提供就餐、健身、娛樂等特色服務。”劉文紅說。
完善的配套設施、暖心的助餐服務，讓村里留守老人真正感受到了黨和政府的關心關愛和社會的溫暖。“村里變化越來越大，老年人吃飯不用愁，大家可以下象棋、打撲克，非常有意思。廣場上還安裝了路燈，晚上音樂一響，婦女們歡快地跳起舞，別提多熱鬧了。”談及現在的幸福生活，劉德如笑得合不攏嘴。
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